灵芝孢子粉的鉴别方法:
1、破壁率高低,孢子粉质量:高破壁率和椴木灵芝孢子粉打开包装以后,感觉孢子粉湿乎乎,袋子壁上也粘的比较多。温水冲开好,优质孢子粉甚至会有些许油珠。
原因:袋料灵芝孢子粉由于养分少,孢子干瘪,孢子油含量比较少,低破壁率的孢子粉,孢子油也比较少,所以袋料灵芝孢子粉和低破壁率孢子粉显得比较干燥。
2、鉴别孢子粉是否有沙子:可以将少量孢子粉放在口中,用牙齿来回磨,上等的孢子粉绝对不含沙子,不会出现沙沙的磨牙声音。
原因:孢子粉目前有地面收集和套袋收集两种方法,套袋方法目前采用比较多,当然也有不少农户呢,将地上的孢子粉扫起来收集了,再来卖的。
3、孢子粉的新鲜程度:破壁孢子粉呈深褐色,超细粉呈浅黄色,是否有一股杏香味,也有的人闻了认为是油耗味。
原因:孢子油氧化以后的味道有一股油耗味,所以孢子粉破壁后都需要尽快分装。
4、孢子粉的味道:真正的孢子粉,是不苦的,或者略苦,而灵芝超细粉和灵芝精粉(灵芝提取物)比较苦。
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